TERNYATA KUNING TELUR BANYAK MANFAATNYA LOH

Saat ini beredar begitu banyak informasi yang salah tentang makanan berikut nutrisinya. Salah satu yang paling populer informasi yang menyebutkan bahwa kuning telur ayam tinggi akan tingkat kolesterol. Sehingga kamu lebih memilih untuk membuang kuning telur saat akan mengonsumsinya.

Padahal manfaat kuning telur sebenarnya cukup penting bagi tubuh, kuning telur banyak mengandung mineral, vitamin, zat besi, dan kandungan gizi yang cukup tinggi. Kuning telor merupakan bakal embrio yang akan menjadi anak ayam nantinya. Kuning telur menjadi hal yang menakutkan karena dituding mengandung banyak kolesterol yang tidak baik bagi tubuh.

Kuning telur ayam sarat akan asam lemak omega 3 dan mengandung kalsium, zat besi, fosfor, seng, thiamin, vitamin B6, dan B12 lebih dari 90%. Kuning telur juga berisi vitamin larut A, D, E, dan K.

Selama ini banyak yang mengira bahwa kandungan kolesterol di dalam telur ayam itu jahat. Padahal kandungan kolesterol dalam telur bersifat baik untuk kesehatan darah. Karena tingginya kandungan vitamin inilah, maka tak baik jika kamu membuang kuning telur saat akan mengonsumsinya. Kemudian, sebelum mengonsumsi, pastikan bahwa telur tersebut segar sehingga kamu bisa mendapatkan semua nutrisi sehat yang kamu butuhkan.